|
Toran ligger i Valle härad i Västergötland på Billingens västra sluttning mellan Skara och Skövde. Namnet Toran kommer från det fornnordiska ordet för höjd. Gården som finns dokumenterad från 1600-talet, utgör en del av naturreservatet "Bockaskedeåsen - Toran". Trakten är en gammal kulturbygd i Öglunda socken strax norr om Varnhem. Området är ett populärt utflyktsmål framför allt i mitten av maj när de vilda körsbären blommar längs hela bergssluttningen.
Betesdjur är nödvändiga för att bevara det unika kulturlandskapet och betesmarkernas biologiska mångfald. Utan betande djur försvinner de öppna hagarna vilket innebär att små ljuskrävande blommor, fåglar och insekter försvinner. Våra får följer naturens rytm, de lammar på våren och går sedan på bete ända tills snön kommer. De äter bara gräs och lövsly på sommaren och ensilage (konserverat gräs) på vintern. Detta är den koldioxidsnålaste formen av köttproduktion eftersom växtligheten på betet (gräs & örter, buskar och träd) binder koldioxid. Det är givetvis också resurssnålt att de producerar både kött och lammskinn samtidigt som de bevarar det fina kulturlandskapet åt framtida generationer.
|
|
